一、在店里上班不给工资没合同怎么办
若在店里上班却未获工资且无合同，可按以下步骤维护自身权益：
第一，收集证据。这至关重要，虽然没有书面劳动合同，但可以收集其他能证明劳动关系存在的材料，比如工作证、考勤记录、工作群聊天记录、同事的证人证言、工作时的照片或视频、工资支付的转账记录等。这些证据将为后续维权提供有力支撑。
第二，与店方协商。尝试与店主或负责人友好沟通，明确指出其未支付工资的违法事实，要求按时足额支付应得工资。协商过程中保留好相关记录，如聊天记录、通话录音等。
第三，投诉举报。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，提交收集的证据材料，由劳动监察部门介入调查，责令店方支付工资，并对其违法行为进行处罚。
第四，申请劳动仲裁。还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序主张未签订劳动合同的双倍工资差额以及拖欠的工资。若对仲裁结果不满意，还能在规定期限内向法院提起诉讼。
二、春节期间不给三倍工资可以不去上班吗
春节属于法定节假日，用人单位在此期间安排劳动者工作，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
从法律角度，若用人单位明确表示不给三倍工资，劳动者有权拒绝上班。因为用人单位的这种行为严重违反了《劳动法》等相关法律法规，侵害了劳动者获取合理劳动报酬的权利。
劳动者拒绝上班不构成旷工等违反劳动纪律的行为。但为避免后续纠纷，劳动者可先与用人单位进行沟通，明确指出其应支付三倍工资的法律义务，并以书面等形式留存沟通记录。若沟通无果，可向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自身合法权益。同时，劳动者还可要求用人单位支付法定节假日加班工资以及可能存在的经济补偿等。总之，劳动者在这种情况下有权利且应当合理合法地维护自身利益。
三、酒店用童工并且不给工资怎么办
酒店使用童工且不给工资，涉及严重违法问题。
就使用童工而言，根据相关法律规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。酒店此举明显违反该规定，劳动行政部门有权责令其改正，并处以罚款；情节严重的，还会被吊销营业执照。
针对拖欠工资情况，童工或其监护人可采取以下措施维护权益：一是与酒店进行协商，明确指出其行为违法，要求及时支付工资。二是向劳动监察部门投诉，提交能证明童工在酒店工作及工资情况的证据，如工作记录、考勤表等，劳动监察部门会依法调查处理，责令酒店支付工资，并给予相应处罚。三是若协商、投诉无果，可通过劳动仲裁或民事诉讼途径解决，要求酒店支付工资及可能产生的经济补偿等。同时，由于童工权益特殊保护，法律会倾向于保障其合法权益。
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来源：中国法院网-酒店用童工并且不给工资怎么办，酒店使用童工举报电话