一、差农民工钱不给怎么可以要回来
如果遇到拖欠农民工工资不给的情况，可以通过以下途径解决：
（一）协商调解。可以先尝试与雇主或用工单位进行协商，要求其尽快支付拖欠的工资。也可以请求工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。
（二）投诉举报。向当地劳动监察部门投诉，劳动监察大队会责令用人单位限期支付工资。用人单位逾期仍未支付的，劳动监察部门可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
（三）劳动仲裁。如果协商和投诉都无法解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需注意仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
（四）诉讼途径。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。如果用人单位出具了欠条，还可以直接向法院申请支付令，用人单位在规定期限内不提书面异议又不履行支付令的，农民工可直接申请法院强制执行。
二、农民工工资要不回来怎么办
如果农民工工资要不回来，可以通过以下途径解决：
（一）与用人单位协商。农民工可以主动和用人单位进行沟通，要求其按时足额支付工资。这种方式比较便捷，如果用人单位通情达理，能快速解决问题。
（二）寻求工会或行业调解组织帮助。工会或者行业调解组织可以介入，协调双方的矛盾，促使用人单位支付工资。
（三）向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付等劳动用工情况进行监督检查。农民工向其投诉后，劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资，用人单位逾期仍不支付的，会受到相应的行政处罚，同时劳动监察部门也会帮助农民工追讨工资。
（四）申请劳动仲裁。农民工可以向劳动仲裁机构提起仲裁申请，仲裁裁决具有法律效力。如果用人单位不履行仲裁裁决，农民工可以向法院申请强制执行。
（五）提起诉讼。如果农民工对仲裁结果不满意，或者在一些特殊情况下，也可以直接向法院提起诉讼来索要工资。
三、帮农民工讨薪的是什么部门
以下部门可帮助农民工讨薪：
（一）劳动监察部门。劳动监察部门有权对用人单位遵守劳动法律法规的情况进行监督检查，包括工资支付情况。农民工可向劳动监察大队投诉，劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资，若用人单位逾期仍未支付，可对其进行处罚。
（二）劳动仲裁机构。当农民工与用人单位存在劳动争议，如工资数额、工资支付时间等方面存在分歧时，可以向劳动仲裁机构申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，仲裁结果具有法律效力，双方应当执行。
（三）法律援助机构。如果农民工经济困难，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构会为符合条件的农民工指派律师，免费提供法律服务，帮助农民工通过法律途径讨薪。
（四）法院。农民工也可以直接向法院提起诉讼。法院会依据相关法律法规对案件进行审理判决，强制用人单位支付工资。
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