一、工伤赔偿营养费怎么算
工伤赔偿中的营养费计算需综合多方面因素。
（一）法律依据
在工伤保险相关法规中，并没有明确将营养费列为单独的赔偿项目。但如果职工因工伤需要进行治疗且医疗机构出具意见表明需要加强营养辅助康复的情况下，法院在审理时可能会酌情考虑营养费。
（二）确定方式
1. 参照医疗机构的意见。如果医生明确在病历或者诊断证明中写明需要补充营养以促进恢复，这是重要的依据。
2. 司法实践中的一般标准。在司法实践中，营养费的数额通常根据当地的经济水平、职工的伤害严重程度等确定。例如在一些地区，营养费可能按照每天几十元的标准计算，从受伤之日起计算至伤情基本稳定或者痊愈之时。不过这不是全国统一的标准，不同地区有不同的操作方式。
3. 双方协商。用人单位和工伤职工也可以就营养费进行协商确定一个合理的数额，这也是解决问题的一种方式。
二、工伤赔偿营养费多少钱一天
工伤赔偿中营养费的标准并没有全国统一的明确数额规定。
在一些地区，营养费的确定可能会参照当地的经济水平、实际伤害情况等因素。如果工伤职工的伤害较为严重，需要补充特殊营养以促进身体恢复，例如严重骨折、大面积烧伤等情况，在确定营养费数额时会予以考虑。
一般来说，确定营养费的方式有以下几种情况：一是根据医疗机构的意见，如果医生在病历或者诊断证明中明确提出需要加强营养的建议，这可以作为主张营养费的依据；二是参考当地类似案件的司法判例或者处理习惯，某些地区在处理工伤案件时对于营养费有相对固定的范围或者计算方式；三是通过双方协商确定，用人单位和工伤职工或者其家属就营养费的数额进行协商达成一致意见。
总之，工伤赔偿中的营养费需要综合多方面因素确定，无法简单给出一个固定的每天多少钱的答案。
三、工伤赔偿应该找哪个部门
工伤赔偿可以找以下部门：
（一）劳动行政部门
劳动行政部门负责对工伤认定等工作进行管理。工伤职工需要先向劳动行政部门申请工伤认定，劳动行政部门在受理后会根据相关证据和规定，判定是否属于工伤。这是获得工伤赔偿的首要步骤，如果被认定为工伤，后续的赔偿等事宜才有依据。
（二）社会保险经办机构
如果用人单位为职工缴纳了工伤保险，那么社会保险经办机构负责支付工伤保险待遇。包括医疗费、康复费、辅助器具费等部分由工伤保险基金支付的赔偿项目。
（三）劳动仲裁机构
如果用人单位没有按照规定给予工伤赔偿，工伤职工可以向劳动仲裁机构申请仲裁。劳动仲裁机构会依据双方提供的证据以及相关法律法规，裁决用人单位应承担的赔偿责任。
（四）人民法院
若对劳动仲裁结果不服，工伤职工还可以向人民法院提起诉讼。人民法院作出的判决具有最终的法律效力，可强制用人单位履行赔偿义务。
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