一、工伤认定书下来后多久做伤残鉴定有效
工伤认定书下达后，进行伤残鉴定的有效时间有相关规定。
一般而言，职工经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，或者停工留薪期满（含劳动能力鉴定委员会确认的延长期限），应当及时申请劳动能力鉴定。通常这个时间是在工伤认定下来且病情稳定之后即可申请，并无严格统一的时间限制必须在某个具体天数内完成。
不过，各地可能在实践操作中有一些差异。部分地区要求在停工留薪期满后一定期限内提出申请，以保障鉴定的及时性和准确性。建议用人单位或工伤职工在收到工伤认定书，确认伤情稳定后，尽快准备相关材料向劳动能力鉴定委员会提出申请。申请时需提交包括工伤认定决定书、病历资料等在内的一系列证明材料，以便顺利开展鉴定工作，确定工伤职工的伤残等级，从而依法享受相应的工伤保险待遇。
二、工伤住院期间工资未发怎么办
职工在工伤住院期间，用人单位未发放工资的，可通过以下途径解决：
一是与用人单位协商。职工可主动与单位沟通，明确指出依据《工伤保险条例》规定，职工因工作遭受事故伤害需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。要求单位按照规定补发工资。
二是申请劳动仲裁。若协商不成，职工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需准备好工伤认定决定书、医疗诊断证明、劳动合同、工资发放记录等相关证据，以证明自己的工伤事实以及工资发放情况，要求用人单位支付停工留薪期工资。
三是提起诉讼。若对仲裁结果不满意，职工可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。在整个过程中，职工要注意收集和保留相关证据，确保自己的诉求得到支持。
三、工伤期间停工留薪期会扣除餐补吗
工伤职工在停工留薪期内，一般不会扣除餐补。
从停工留薪期的性质来看，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这里的“原工资福利待遇”应作全面、合理的理解，通常包含工资、奖金、津贴、补贴等。餐补作为职工日常福利待遇的一部分，旨在保障职工正常的生活需求，在停工留薪期间，职工虽无法正常工作，但该待遇通常应予以维持。
从法律保障工伤职工权益的角度出发，工伤职工因工伤而暂停工作，本身已承受身体和精神上的痛苦，若再扣除餐补等福利，不利于工伤职工的权益保障和康复。当然，具体是否扣除还需结合用人单位的相关规定及与职工的约定来综合判断。若用人单位在规章制度中明确规定工伤停工留薪期不发放餐补，且该规定不违反法律法规强制性规定，经过民主程序制定并向职工公示，那么可以按照规定执行；否则，一般不应扣除。
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来源：临律-工伤期间停工留薪期会扣除餐补吗，工伤期间停工留薪工资