一、工伤定残的标准是什么
工伤定残标准主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》。
（一）总则方面
1. 该标准对伤残情形进行了细致分类，将劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
2. 器官损伤是定残的重要依据之一，比如器官缺失或者部分缺损等情况。
（二）具体身体部位相关标准
1. 颅脑、脊髓及周围神经损伤方面，从重度智能损伤到轻度神经功能障碍等不同程度有相应的定残标准。例如重度智能损伤，生活完全不能自理等情况可定为一级伤残。
2. 面部损伤中，如面部重度毁容同时伴有二级伤残之一者可定为一级伤残等。
3. 脊柱、骨盆及四肢损伤部分，像是双下肢高位缺失或者功能完全丧失等情形会被定在较高等级的伤残。
总之，工伤定残需由专门的劳动能力鉴定委员会依据相关标准，综合考虑职工工伤后的器官损伤、功能障碍及其对医疗与日常生活护理的依赖程度等因素进行评定。
二、工伤具体的赔偿金额是如何计算的
工伤赔偿金额的计算较为复杂，主要依据以下方面：
（一）医疗费用
工伤治疗期间产生的符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的医疗费用，由工伤保险基金全额支付。
（二）停工留薪期工资
职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
（三）伤残补助金等相关费用
1. 劳动能力鉴定后确定构成伤残等级的，根据等级不同，由工伤保险基金支付一次性伤残补助金。例如十级伤残为7个月的本人工资。
2. 职工因工致残被鉴定为五级、六级伤残的，保留与用人单位的劳动关系，由用人单位安排适当工作。难以安排工作的，由用人单位按月发给伤残津贴，标准为：五级伤残为本人工资的70%，六级伤残为本人工资的60%，并由用人单位按照规定为其缴纳应缴纳的各项社会保险费。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由用人单位补足差额。
3. 劳动合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
此外，如果职工因工死亡，其近亲属可从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
三、外包公司工伤找谁赔偿
如果在外包公司发生工伤，以下是赔偿责任主体的相关情况：
（一）若外包公司有合法的用工主体资格
1. 一般情况下，由外包公司承担工伤赔偿责任。外包公司作为用人单位，有义务为员工缴纳工伤保险。如果缴纳了工伤保险，大部分赔偿费用将由工伤保险基金支付，例如治疗工伤的医疗费用、康复费用、住院伙食补助费等。而外包公司需承担停工留薪期工资、五级六级伤残职工按月领取的伤残津贴等部分费用。
2. 如果外包公司未给员工缴纳工伤保险，那么员工的所有工伤赔偿费用均由外包公司自行承担。
（二）若外包公司无合法的用工主体资格
这种情况下，由发包单位承担工伤保险责任。发包单位承担责任后，可以根据外包协议等相关约定，向外包公司进行追偿。
所以，要确定工伤赔偿主体，首先需要判断外包公司是否具备用工主体资格，再依据是否缴纳工伤保险等具体情况确定最终的赔偿责任主体。
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