一、农民工欠薪3年怎么办手续
农民工被欠薪3年，可按以下步骤办理相关手续维护自身权益：
首先，收集证据。这是关键环节，要收集能证明劳动关系及欠薪事实的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、与老板或工地负责人关于欠薪的聊天记录、通话录音等。
其次，与用人单位协商。尝试与雇主、建筑公司等相关责任方直接沟通，要求支付拖欠工资，过程中注意保留沟通记录。
若协商无果，进行投诉举报。可向劳动监察部门投诉，提交收集的证据，劳动监察部门会依法调查处理。
再者，申请劳动仲裁。向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需提交仲裁申请书及相关证据。仲裁委受理后会安排开庭审理，作出裁决。
若对仲裁结果不满意，还可向法院提起诉讼。凭借生效的仲裁裁决或法院判决，可申请强制执行，强制用人单位支付欠薪及可能的赔偿金。
二、农民工欠薪3年怎么办理
农民工被欠薪3年，可按以下步骤处理：
第一，收集证据。这是关键环节，要尽可能收集能证明劳动关系及欠薪事实的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录、通话录音等。这些证据能清晰表明农民工与用人单位存在劳动雇佣关系以及具体的欠薪金额和时间。
第二，与用人单位沟通协商。尝试与用人单位负责人友好协商，要求支付拖欠工资。协商过程注意保留相关记录，如聊天记录、谈话录音等。若协商成功，签订书面协议明确支付时间和方式。
第三，向相关部门投诉。若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，责令其支付工资。准备好之前收集的证据，填写投诉表格并详细说明情况。
第四，申请劳动仲裁。若投诉未能解决问题，可申请劳动仲裁。仲裁委将依法审理并作出裁决，一般会在规定时间内给出结果。
第五，向法院起诉。对仲裁结果不满意或用人单位不履行仲裁裁决，可向法院起诉。法院判决后，若用人单位仍不支付，可申请强制执行。
三、农民工欠薪归哪个部门管
农民工被欠薪可向多个部门寻求帮助：
一是劳动监察部门。劳动监察部门有权对用人单位工资支付情况进行监督检查，对于发现的欠薪违法行为可责令改正，并处以罚款等处罚措施，以督促用人单位支付拖欠工资。
二是劳动争议仲裁机构。农民工可以通过申请劳动仲裁，由仲裁机构对欠薪纠纷进行裁决。仲裁裁决具有法律效力，若用人单位不履行，农民工可申请法院强制执行。
三是人民法院。农民工可直接向法院提起诉讼，尤其是符合条件的，还可申请支付令。法院受理后会根据事实和法律作出判决，并保障判决的执行，确保农民工拿到工资。
四是人力资源社会保障行政部门会同相关行业工程建设主管部门。这些部门负责保障农民工工资支付工作的组织协调、管理指导和农民工工资支付情况的监督检查，处理拖欠农民工工资案件。
农民工遇到欠薪情况，可根据实际选择合适部门维权。
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