一、房屋买卖合同是和谁签的
房屋买卖合同通常是和房屋的出售方（卖方）签的。如果卖方是个人，那就是和房屋的所有者本人签订；如果房屋所有者委托了他人代为出售房屋，那么会和有合法授权委托书的受托人签订合同。在二手房交易中，买房者直接与卖房者或者其代理人签订合同。
在新建商品房买卖中，合同是和房地产开发企业签的。房地产开发企业作为房屋的建造者和初始所有者，负责与购房者签订买卖合同，明确双方关于房屋买卖的权利义务关系，包括房屋价格、交付时间、交付标准等重要条款。
二、草签是商品房买卖合同吗
草签不是正式的商品房买卖合同。
草签是在正式签订商品房买卖合同之前的一种初步签署行为。草签的合同通常是为了让买卖双方对合同的主要条款，如房屋基本信息、价格、付款方式等先行达成初步的一致意见。它的主要特点和区别在于：
1. 法律效力方面，草签合同的法律效力相对较弱，它更多的是一种意向性的约定，正式的商品房买卖合同才是对双方权利义务全面、详细且具有更强法律效力的约定。
2. 内容完整性，草签合同往往比较简略，可能不会涵盖商品房买卖合同所有的细节条款，而正式合同需要按照相关法律法规规定包含更多诸如房屋交付条件、违约责任等详细内容。
总之，草签合同是商品房买卖过程中的一个前置环节，与正式的商品房买卖合同有本质区别。
三、二手房买卖签订什么合同
二手房买卖通常签订《二手房买卖合同》。
这个合同主要包含以下重要内容：
1. 买卖双方的身份信息，包括姓名、身份证号、联系方式等，明确双方主体身份。
2. 房屋基本情况，如房屋地址、面积、户型等。
3. 房屋价格及付款方式。明确总房价款，付款方式可分为一次性付款、分期付款或者通过银行贷款等方式，并且要约定付款的时间节点。
4. 房屋交付的时间与条件。例如是腾空房屋交付还是带部分物品交付等情况。
5. 产权变更登记的约定。明确双方办理房屋产权过户手续的时间、责任承担等。
6. 违约责任。对于买卖双方若违反合同约定应承担的责任进行约定，如逾期付款或者逾期交房等情况下的赔偿方式等。
此外，有些地方可能还会有当地房地产管理部门提供的格式合同，买卖双方也可以在遵循法律法规的基础上对格式合同进行补充约定。
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