1、《民法典》中的合同都有哪些?婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议是否可以参照适用合同编的规定?
《中华人民共和国民法典》
第四百六十四条合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律规定;没有规定的，可以根据其性质参照适用本编规定。
我们在日常生活中遇到的“契约”“协议”“协议书”等，在法律意义上，大部分都是合同。《民法典》合同编中规定了买卖合同，供用电、水、气、热力合同，赠与合同，借款合同，保证合同，租赁合同，融资租赁合同，保理合同，承揽合同，建设工程合同，运输合同，技术合同，保管合同，仓储合同，委托合同，物业服务合同，行
纪合同，中介合同，合伙合同19种典型合同，以及无因管理、不当得利两种准合同。
2、订立合同可以采用哪些形式?
《中华人民共和国民法典》第四百六十四条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
口头形式，是指当事人只用语言为意思表示而订立合同，不用文字。口头形式的优点是简便易行，在日常生活中被普遍采用，缺点是发生合同纠纷时不易取证，难以分清责任。所以，一般来讲，合同标的数额不大的和即时清结的合同可采用口头形式，除此之外的合同一般都不采用口头形式。除书面形式、口头形式外，还有视听资料、默示行为等订立合同的其他形式。
本文来源：中国法制出版社出版的[《民法典》合同编热点问题200问]
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