一、劳动法同工不同酬怎么办
如果遇到劳动法同工不同酬的情况，可以通过以下方式解决：
（一）收集证据
1. 收集同岗位工作内容相同的证据，例如工作任务安排、工作流程、工作成果等方面的相似性材料。
2. 薪资差异方面的证据，如工资条、银行工资流水明细等，明确显示出同工不同酬的工资差距情况。
（二）内部协商沟通
1. 与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，理性地阐述同工不同酬的情况，要求用人单位按照同工同酬的原则调整薪资待遇。
2. 可以依据企业内部的申诉流程，正式提出同工同酬的诉求。
（三）外部途径
1. 向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权对用人单位进行调查，如果情况属实，可责令用人单位改正同工不同酬的行为。
2. 若协商和投诉无果，可以提起劳动仲裁。劳动仲裁机构会依据双方提供的证据，判断是否存在同工不同酬的情况，并作出公正的裁决。在仲裁时，劳动者可要求用人单位补足工资差额、支付赔偿金等合理诉求。
二、老板不跟员工签劳动合同怎么处理
如果老板不跟员工签劳动合同，员工可以采取以下措施：
1. 搜集证据。例如工作证、考勤记录、工资发放记录、工作中的往来文件等，这些证据可以证明员工与企业存在事实劳动关系。
2. 与老板协商。向老板提出签订劳动合同的要求，说明签订劳动合同对双方权益保障的重要性，可能协商解决问题。
3. 向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令用人单位改正不签订劳动合同的行为，并可以对用人单位进行罚款等处罚。
4. 申请劳动仲裁。如果因为未签劳动合同产生劳动纠纷，例如工资争议、解除劳动关系争议等，员工可以向劳动仲裁机构申请仲裁。并且自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。超过一年未签劳动合同的，视为订立无固定期限劳动合同。
三、雇佣关系和劳动关系的区别
雇佣关系和劳动关系存在以下区别：
（一）主体方面
1. 劳动关系的主体具有特定性，一方是用人单位，另一方必然是劳动者。用人单位包括企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，而且必须具备合法的用人资格。
2. 雇佣关系的主体范围更为广泛，双方主体可以是自然人、法人或其他组织。例如家庭雇佣保姆，双方主体就是雇主（自然人）与保姆（自然人）。
（二）主体之间的隶属关系
1. 在劳动关系中，劳动者与用人单位存在隶属关系。劳动者要接受用人单位的管理，遵守用人单位的规章制度，用人单位对劳动者有指挥、监督、管理的权力。
2. 雇佣关系中，双方的隶属关系相对较弱。虽然受雇人也要按照雇佣人的要求提供劳务，但受雇人在工作安排等方面相对有更多自主性。
（三）法律调整与保障
1. 劳动关系受劳动法律法规调整，对劳动者有更多强制性的保护，如最低工资标准、工作时间、休息休假、社会保险等方面都有明确规定。
2. 雇佣关系主要受民法调整，双方的权利义务更多依据双方的约定，在保障方面相对弱于劳动关系。
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来源：中国法院网-雇佣关系和劳动关系的区别，雇佣关系和劳动关系的区别有哪些