佛山地区名称,佛山地区代码
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佛山市的介绍:
地理位置
佛山位于广东省中南部,珠江三角洲腹地。东倚广州,西靠肇庆,南邻江门、中山,北接清远,邻近深圳、香港和澳门。
人口
截至2023年末,佛山市常住人口961.54万人,其中城镇常住人口917.25万人。
经济
佛山是中国先进制造业基地、广东重要的制造业中心。2024年,佛山市地区生产总值13361.90亿元,同比增长1.3%。制造业涵盖众多行业,机械装备、家电家具、陶瓷建材等传统优势产业基础雄厚,拥有美的、碧桂园等世界500强企业。
地标建筑
佛山电视塔是佛山的标志性建筑之一,高238米,可俯瞰城市美景。岭南天地保留了大量明清古建筑,镬耳屋、骑楼等建筑风格独特,展现着佛山的历史文化底蕴。
特色美食
佛山美食丰富多样,有皮脆肉嫩的佛山烧鹅,爽滑可口的双皮奶,清香鲜美的陈村粉,还有鱼生、牛杂等特色小吃。
著名景点
佛山祖庙是岭南代表性古建筑群。清晖园是广东四大名园之一,园内景色优雅含蓄。西樵山风景名胜区自然风光秀丽,还有黄飞鸿电影里的无影脚和舞狮表演。长鹿旅游休博园是岭南水乡风情主题公园,适合亲子游玩。逢简水乡有“广东周庄”之称,古桥、流水、人家构成了一幅美丽的画卷。
佛山主要的区
佛山:珠江之畔的岭南古韵与武术之乡在广东省中部、珠江三角洲腹地,一座历史与现代交相辉映的城市 —— 佛山,散发着独特的魅力。它是岭南文化的重要发祥地之一,素有 “武术之乡”“陶艺之乡”“粤剧之乡” 的美誉。这里既有保存完好的岭南古建筑群,诉说着往昔的辉煌;也有蓬勃发展的现代产业,展现着城市的活力;更有令人垂涎的顺德美食、精妙绝伦的传统技艺,以及闻名遐迩的武术文化。今天,就让我们走进这座充满岭南风情的城市,领略它的独特韵味。
旅行亮点佛山祖庙:岭南文化的瑰宝殿堂佛山祖庙始建于北宋元丰年间,是一座集明清古建筑艺术和佛山传统文化的民俗类博物馆,被誉为 “东方民间艺术之宫”。踏入祖庙,红墙黄瓦、飞檐斗拱的建筑群映入眼帘,建筑上精美的木雕、砖雕、石雕、陶塑、灰塑等装饰艺术令人叹为观止。其中,万福台是华南地区最古老和保存最好的古戏台,至今仍不时上演精彩的粤剧演出;祖庙正殿内供奉的北帝神像庄严肃穆,承载着佛山人对平安与吉祥的祈愿。此外,祖庙内的黄飞鸿纪念馆和叶问堂,详细展示了两位武术宗师的传奇人生和武术成就,每天还有精彩的武术和舞狮表演,狮头翻飞、拳风虎虎,尽显佛山武术之乡的风采。
清晖园位于佛山市顺德区,是广东四大名园之一,始建于明代,后经明清两代多次扩建,形成了独具岭南特色的园林景观。园内亭台楼阁、小桥流水、假山曲径相互映衬,绿树成荫,繁花似锦。船厅、惜阴书屋、碧溪草堂等建筑布局精巧,造型雅致,体现了岭南建筑轻巧灵活的风格。园内的花木配置也别具匠心,百年紫藤、银杏古树等与园林建筑相得益彰,漫步其中,处处皆景,步移景换,仿佛置身于一幅灵动的山水画卷之中,让人感受到岭南园林 “虽由人作,宛自天开” 的艺术境界,是感受岭南园林文化与休闲放松的绝佳之地。
南风古灶位于佛山市禅城区石湾镇,这里有一条始建于明代正德年间的龙窑,五百年来窑火不绝,生产不断,被誉为 “陶瓷活化石”。古灶依山而建,形似巨龙,长达 34.8 米,至今仍保持着传统的制陶工艺和烧制方法。在南风古灶景区,游客可以参观传统的制陶作坊,亲眼目睹陶艺师傅拉坯、雕刻、上釉等精湛技艺,还能亲自体验制作陶艺,感受泥土在手中成型的乐趣。此外,景区内的陶塑公园汇聚了众多精美的陶塑艺术品,生动展现了石湾陶艺的独特魅力,让人深入了解佛山作为 “陶艺之乡” 的深厚底蕴。
逢简水乡位于佛山市顺德区杏坛镇,有着 “广东周庄” 的美誉。这里河道纵横交错,古桥、古祠、古屋错落有致,展现出一派宁静祥和的岭南水乡风光。碧波荡漾的河道上,乌篷船悠悠划过,两岸古榕、蕉林、翠竹婆娑起舞。明远桥、巨济桥等宋代古桥横跨河道,见证了水乡的千年历史;刘氏大宗祠、梁氏大宗祠等古建筑雕梁画栋,彰显着水乡曾经的繁荣。游客可以乘坐小船,沿着河道缓缓前行,欣赏两岸的古建筑和田园风光;也可以漫步在青石板路上,品尝地道的水乡美食,感受悠闲惬意的水乡生活。
佛山历史悠久,民俗文化丰富多彩,传承着浓郁的岭南风情。
节庆活动每年的春节和元宵节期间,佛山都会举办热闹非凡的民俗活动。醒狮表演是其中的重头戏,佛山醒狮是国家级非物质文化遗产,舞狮者身着鲜艳狮服,在锣鼓声中,模仿狮子的各种神态动作,时而跳跃、时而翻滚,尤其是 “狮子采青” 环节,惊险刺激,寓意着吉祥如意、瑞气临门。
此外,秋色巡游也是佛山极具特色的民俗活动,“秋色” 并非指秋天的景色,而是佛山民间工艺及其展览的俗称。巡游队伍中,精美的彩车、飘色、武术、龙狮等表演轮番上阵,展现了佛山民间艺术的丰富多彩,吸引着众多市民和游客参与。
佛山拥有众多珍贵的非物质文化遗产。佛山剪纸以其苍劲奔放、刚柔并济的艺术风格著称,艺人运用剪、刻等技法,创作出各种题材的作品,无论是花鸟鱼虫,还是人物故事,都栩栩如生;
佛山木版年画是岭南地区传统民间年画,色彩鲜艳,造型夸张,具有浓郁的地方特色和独特的艺术魅力;
还有佛山彩灯,以竹篾、铁线等为骨架,以绸缎、纸张等为面料,通过扎、糊、画、裱等工艺制作而成,造型精美,灯光璀璨,常用于节庆装饰和表演。
佛山美食以顺德菜为代表,讲究食材新鲜、原汁原味,烹饪技艺精湛,口味清、鲜、爽、嫩、滑,令人回味无穷。
顺德双皮奶:奶香浓郁的甜蜜诱惑顺德双皮奶是佛山极具代表性的甜品。它的制作工艺独特,精选新鲜水牛奶,煮沸后冷却,待表面凝结出一层奶皮,小心地将奶皮挑起,倒出牛奶,加入适量白糖和蛋清搅拌均匀,再缓缓倒回奶皮之下,上锅蒸制。蒸好的双皮奶表面光滑如镜,上层奶皮甘香,下层奶皮嫩滑,入口即化,奶香浓郁醇厚,甜而不腻,口感细腻柔滑。在顺德的大街小巷,随处可见售卖双皮奶的店铺,无论是作为饭后甜点,还是闲暇时的小吃,都让人欲罢不能。
柱候鸡是佛山的一道传统名菜,因选用佛山特产的柱候酱烹制而得名。柱候酱由佛山厨师梁柱候创制,香味浓郁,咸甜适中。制作柱候鸡时,将鸡肉切块,放入柱候酱、姜片、葱段等调料翻炒,再加入适量清水焖煮至鸡肉熟透入味。做好的柱候鸡色泽红亮,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓郁,散发着独特的香味。搭配一碗白米饭,酱汁浓郁的鸡肉拌着米饭,让人吃得酣畅淋漓,是一道极具佛山风味的家常菜,也是许多餐厅的招牌菜。
陈村粉产自佛山顺德陈村镇,已有近百年的历史。它以 “薄、爽、滑、软” 为特色,与其它米粉相比,陈村粉厚度仅为 0.5 - 0.7 毫米,口感特别嫩滑。陈村粉的吃法多样,可以清蒸,搭配上姜丝、葱花、酱油,原汁原味,尽显陈村粉的爽滑;也可以凉拌,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米等,清爽可口;还能炒制,与牛肉、虾仁、蔬菜等一起炒制,香气四溢,每一种吃法都能让人感受到陈村粉独特的魅力,是佛山不可错过的美食之一。
佛山属于亚热带季风性湿润气候,气候温暖湿润,四季均可旅行。春秋两季(3 - 5 月、9 - 11 月)气候宜人,温度适中,降水较少,是旅游的最佳时期,此时可以尽情游览各个景点,参与各类民俗活动;夏季(6 - 8 月)气温较高,雨水充沛,但可以前往水上乐园消暑或品尝清爽的佛山美食;冬季(12 - 2 月)相对温暖,适合漫步古镇古村,感受岭南建筑的韵味。
交通指南佛山交通十分便捷,佛山沙堤机场可通达国内部分城市;佛山与广州交通紧密相连,通过广州白云国际机场可实现更广泛的航空出行;佛山拥有多个铁路站点,如佛山西站、三水南站等,连接全国主要城市;市内地铁、公交、出租车出行方便,广佛地铁更是加强了佛山与广州的联系;佛山公路交通发达,自驾前往周边景区也十分便利。
在佛山祖庙观看精彩的武术和醒狮表演,学习简单的武术招式和醒狮动作;走进清晖园,参加岭南园林文化讲座,了解园林建筑的精妙之处;在南风古灶亲手制作一件陶艺作品,体验千年陶都的制陶乐趣;前往逢简水乡,入住特色民宿,感受水乡的宁静与悠闲;到顺德美食作坊,学习制作顺德双皮奶、陈村粉等特色美食,探寻佛山美食的奥秘。
总结佛山,这座珠江之畔的城市,承载着深厚的岭南文化底蕴,既有古朴典雅的历史建筑、精妙绝伦的传统技艺,又有令人垂涎的美食佳肴、活力四射的现代气息。在这里,你可以在祖庙感受武术与民俗的魅力,在清晖园品味岭南园林的诗意,在南风古灶领略陶艺的传承,在逢简水乡享受宁静的时光,在街头巷尾大饱口福。无论是文化之旅、美食之旅,还是休闲之旅,佛山都能给你带来满满的惊喜与美好的回忆。赶快收拾行囊,走进这座充满魅力的城市,开启属于你的佛山之旅吧!
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佛山地区分布图
5月14日,广东省文旅厅重磅发布《广东省2024年度博物馆事业发展报告》。这一报告由广东省文化和旅游发展与保障中心受托编制,数据截至2024年12月31日,全面覆盖了在文物主管部门备案的博物馆。
其中,佛山文博事业的表现堪称惊艳,8大数据实力抢镜,彰显出这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的发展活力。
数据一:佛山博物馆总量全省第四
在博物馆数量的赛道上,佛山成绩斐然。珠三角地区作为广东文化发展的核心区域,集中了全省61.4%的博物馆,共247家 。其中,佛山以32家博物馆的总量,位居全省第四,仅排在广州(72家)、深圳(65家)和梅州(33家)之后。
截至目前,佛山博物馆数量已悄然增至33家,持续为市民和游客提供丰富的文化体验。
数据二:佛山财政拨款收入全省第三
博物馆的良好运营离不开财政的大力支持。2024年度,全省博物馆全年财政拨款收入高达22.50亿元,涵盖中央、省级以及市级及以下等多层面的资金投入。
佛山财政拨款收入位居全省第三,充分体现了当地政府对文博事业的高度重视。充足的资金为佛山各博物馆的文物保护、展览策划、人才培养以及基础设施建设等方面提供了有力保障,让博物馆能够不断提升服务质量,为公众带来更优质的文化盛宴。
数据三:国家一、二、三级博物馆总数排名第四
国家一、二、三级博物馆是衡量一个地区博物馆发展水平的重要标志。 全省 112家国家一、二、三级博物馆主要集中于广州、深圳、东莞、 佛山等4个地级市,其中广州31家,居全省首位; 深圳12家、东莞11家、佛山10家,居全省第二、 第三、第四位。
佛山在这一领域同样表现出色,共有10家博物馆获得国家一、二、三级评级,排名全省第四。特别值得一提的是,2024年8月,佛山市祖庙博物馆成功晋级国家一级博物馆,这不仅是对祖庙博物馆多年来在文物收藏、研究、展示和教育等方面工作的高度认可,也为佛山文博事业增添了一张闪亮的名片,带动全市博物馆朝着更高水平迈进。
数据四:佛山非国有博物馆数量全省第二
《报告》还写道,广东非国有博物馆主要分布于深圳、佛山、广州、 梅州、东莞,其中深圳45家,居全省首位;佛山21家,居全省第二位;广州17家、梅州13家、东莞10家,居全省第三、四、五位。
佛山的非国有博物馆分布五区,各具特色,涵盖了历史、艺术、民俗、科技等多个领域,它们的存在不仅丰富了佛山的文化生态,还为公众提供了多元化的文化视角,与国有博物馆相互补充,共同推动佛山文博事业的繁荣发展。
数据五:佛山市博物馆文物总量全省第三
文物藏品是博物馆的核心资产,见证着历史的变迁。《报告》写道,全省博物馆藏品中的文物数量 97.72 万件/套, 其中文物系统国有博物馆文物藏品 88.81 万件/套, 其他行业国有博物馆文物藏品 1.55 万件/套,非国有博物馆文物藏品 7.36 万件/套。
佛山市博物馆作为佛山重要博物馆,在这场文物收藏的“较量”中表现优异,文物藏品数量位居全省第三。其丰富多样的文物藏品,从古老的陶瓷、精美的书画到珍贵的历史文献,每一件都承载着佛山独特的历史记忆和文化基因,为研究佛山地区的历史演进、社会发展、艺术传承等提供了珍贵的实物资料。
数据六: 两家博物馆珍贵文物数量进十强
珍贵文物的数量和质量是衡量博物馆价值的重要指标。
《报告》显示,全省博物馆藏品中的珍贵文物数量达88743件/套,其中佛山市博物馆和顺德区博物馆凭借丰富的珍贵文物收藏,分别以6323件/套、2116件/套的数量,位居全省第二和第九名。
数据七: 三家非国有博物馆珍贵藏品总量进十强
在非国有博物馆珍贵藏品方面,佛山同样表现出色。《报告》显示,非国有博物馆珍贵文物藏品 2486 件/套,佛山有三家博物馆进入全省前十,分别是广东大观博物馆、佛山市岭南金融博物馆、佛山市东鹏明善博物馆。
这三家非国有博物馆收藏主题鲜明,凭借独特的收藏理念和对文化传承的执着追求,收藏了众多珍贵文物,为佛山的文化多样性做出了重要贡献,也让更多人了解到民间收藏的魅力和价值。
数据八:祖庙、清晖园博物馆参观人数进十强
博物馆的人气也是衡量其影响力的重要因素。《报告》写道,2024年,全省博物馆全年接待观众9699.18万人次,免费开放比例高达95.3%,为公众提供了丰富的文化休闲选择。
佛山祖庙博物馆和顺德区清晖园博物馆凭借其独特的文化魅力和优质的服务,吸引了大量游客前来参观。祖庙博物馆以303.94万人次的参观量、清晖园博物馆以281万人次的参观量,分别位居全省第六名和第九名。
佛山祖庙博物馆。/图源图虫
这两家博物馆不仅是佛山历史文化的重要载体,也是城市文化旅游的热门打卡地,通过生动的展览和精彩的活动,让游客深入了解佛山的岭南文化风情,提升了佛山的城市文化形象。
顺德区清晖园博物馆。/图源图虫
2024年度佛山文博事业的这些亮眼数据,是佛山在文化遗产保护、传承与发展方面努力的成果。未来,相信佛山文博将继续发力,为城市文化建设注入更多活力,也为广大市民和游客带来更丰富的文化体验 。
文 | 佛山市新闻传媒中心记者束维
图源于2024年度广东博物馆事业发展报告
佛山地区地图全图
地理位置与概况
佛山位于广东省中南部,珠江三角洲腹地,东倚广州,西靠肇庆,南邻江门、中山,北接清远,邻近深圳、香港和澳门。土地面积3797.79平方千米,辖禅城、南海、顺德、高明、三水5个区,2022年末,户籍人口495.40万人,常住人口955.23万人,城镇化率95.22%。
历史文化
• 历史沿革:佛山“肇迹于晋,得名于唐”,628年,因挖掘出三尊佛像而得名。新石器时代就有先民在此开创文明,唐宋时手工业、商业繁荣,明清时成为“广货”“北货”集散地,与北京、汉口、苏州并称“四大聚”,与湖北汉口镇等并称“四大名镇”。
• 文化特色:佛山是岭南广府文化发源地和兴盛地,是粤剧发源地,诞生了琼花会馆,2009年粤剧被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。作为南派武术主要发源地,有“武术之城”称号,咏春拳等发端于此,黄飞鸿等武术大师祖籍也在此。此外,佛山的龙舟、龙狮、陶艺、美食等文化也声名远扬。
经济发展
佛山是中国先进制造业基地、广东重要的制造业中心,是多个经济圈的重要组成部分。2024年,地区生产总值13361.90亿元。制造业涵盖众多行业,机械装备、家电家具等传统产业基础雄厚,新能源等新兴产业蓬勃发展,拥有装备制造、泛家居2个万亿级产业集群和10个千亿级产业集群。有国家级特色产业基地26个,形成“一镇一主品”专业镇经济形态,产品远销100多个国家和地区。
旅游景点
• 佛山祖庙:位于禅城区祖庙路21号,是岭南代表性古建筑群,被誉为“东方民间艺术之宫”。
• 清晖园博物馆:顺德区清晖路23号,广东四大名园之一,园内景色优雅含蓄。
• 西樵山风景名胜区:南海区西樵镇环山大道,可看黄飞鸿电影里的无影脚和舞狮表演,三月还能赏桃花。
• 逢简水乡:顺德区杏坛镇逢简村,有“广东周庄”之称,建于宋代的明远桥值得一看。
特色美食
• 当地风味:有猪肉婆私房菜、寻味顺德·顺风顺水顺景私房菜、大门公饭店等,招牌烧鹅等菜品深受欢迎。
• 特色小吃:金榜欢记牛奶牛乳、民信老铺、仁信老铺等,炸牛奶、双皮奶等甜品不容错过。
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