死牛一面颈什么意思，死牛一边颈
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来源：环球网
【环球网报道 记者 尹艳辉】据台湾亲绿媒体“三立新闻网”等台媒12月20日报道，在阳明山擎天岗的野生水牛群今年频传暴毙，据统计，今年已有24头水牛死亡，其中11月30日至昨日（19日）就死了18头，台北市动物保护处（动保处）与兽医专家组成跨领域的团队，针对水牛疫病进行诊断、评估，动保处呼吁上山游玩的民众避开水牛的活动范围，防止畜传人的情况发生。
阳明山擎天岗有水牛不明原因死亡（图片来源：台媒）
报道称，动保处表示，日前已邀请台大兽医专业学院病理学专家刘振轩及中兴大学兽学系牛病专家庄士德等12位专业人士检测，体型较大的死亡水牛会在现场采样后送去检测，而18日阳明山公园管理处通报新增1头小牛死亡，因该牛体型较小，动保处19日派员前往将尸体转移至台湾大学兽医专业学院进行解剖检验。
动保处表示，虽然先前的样本已经在进行采检中，但因为不断有牛只死亡的事件发生，接受采检的样本持续增加，最终检验报告才会到现在都还没出炉。
台湾《联合报》此前报道称，台北市议员耿葳认为，因阳明山水牛数约80多只，分散各山头，以擎天岗最多。
耿葳称，水牛不断暴毙，状况很不寻常，虽然阳管处表示死牛已分送台大兽医所与动保处检验，台北市动保处也派员调查现场证据，未指向有人为毒害迹象，水牛实际死因仍待“农委会”家畜卫生试验所检验剖检判定。
而对于水牛的持续死亡，各界也议论纷纷，有人判断是被冻死，也有人认为是草量不足，导致水牛饿死，因为发现死亡的水牛，共通点除了“头颈反张”的神经症状外，有的牛也有骨盆凹陷现象，但仍不知真正死因为何。
死牛图片
来源：九派新闻
10月25日，内蒙古通辽市市场监管局发布一批关于“衣食住行”民生领域铁拳行动的典型案例。其中，奈曼旗市场监管局查处杨学文销售死因不明的牛肉案。2024年1月23日，奈曼旗市场监管局接到旗人民检察院《检察建议书》，建议该局对杨学文销售死牛肉的行为进行行政处罚。经查，2023年6月2日，杨学文花费500元在奈曼旗固日班花苏木老宅甸子嘎查村左志远家购买死牛1头，将牛扒皮提肉后，一部分与家人和朋友当天食用，一部分于同日通过窑努呼嘎查的微信群发视频进行宣传销售，牛肉共销售金额共计1180元。2024年7月1日，奈曼旗市场监管局对当事人杨学文的违法行为依法作出：1、没收违法所得1180元。2、罚款100000元。罚没款合计：101180元的行政处罚决定。
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10月25日，内蒙古通辽市市场监管局发布一批关于“衣食住行”民生领域铁拳行动的典型案例。其中，奈曼旗市场监管局查处杨学文销售死因不明的牛肉案。2024年1月23日，奈曼旗市场监管局接到旗人民检察院《检察建议书》，建议该局对杨学文销售死牛肉的行为进行行政处罚。经查，2023年6月2日，杨学文花费500元在奈曼旗固日班花苏木老宅甸子嘎查村左志远家购买死牛1头，将牛扒皮提肉后，一部分与家人和朋友当天食用，一部分于同日通过窑努呼嘎查的微信群发视频进行宣传销售，牛肉共销售金额共计1180元。2024年7月1日，奈曼旗市场监管局对当事人杨学文的违法行为依法作出：1、没收违法所得1180元。2、罚款100000元。罚没款合计：101180元的行政处罚决定。
来源： 九派新闻
死牛肉和活牛肉区别
封面新闻记者 钟晓璐
市场上的正规牛肉都是经过检疫申报、宰前检查、同步检疫、加盖检疫验讫印章，才能够上市销售。旦某为了牟取暴利，以每头数百元的价格购入死因不明的牛，转手以12元左右每斤的价格出售给他人。近日，四川省阿坝州红原县公安局破获了一起非法生产、销售不符合安全标准的食品案件，涉案牛肉达5000余斤。
今年3月，红原县公安局色地派出所民警在“六进六边”及“一标三实”工作中发现了异常：在色地镇从都路洛吾巷一定居点内，旦某家附近隐约传来腐肉味，这迅速引起了民警警觉。
民警随即找来旦某，要求他打开房门进行查看。推开门，一阵阵恶臭迎面扑来，眼前的场景更是触目惊心:苍蝇乱飞，污水横流，十多头大小不等死牛仰面朝天、横七竖八躺置屋中，角落及冰柜内存放大量牦牛胴体（包括牛蹄、牛头、躯干等），冰柜中正冰冻着不少成品、半成品。
这间房为旦某租用，屋子里面的这些牛全部没有动物检疫合格证明，对于来源和用途，旦某闪烁其词，称这些牛是自己买来准备自家食用，还有一些是亲朋好友暂时寄放在这里。
为进一步查明真相，红原县公安局治安管理大队民警将此情况第一时间与县科学技术与农业畜牧局联系，并依法对现场予以查封扣押。
因旦某涉嫌生产销售不符合安全标准食品犯罪，今年6月4日，红原县科农局将此案移交至县公安局刑事侦查大队立案侦查。
立案后，犯罪嫌疑人旦某拒不交代犯罪事实，对民警侦办此案造成了一定难度。红原公安历时两个月，先后辗转松潘、成都、遂宁等地，累计行程1000余公里走访调查、固定证据，最终查证：2019年3月至2021年4月期间，犯罪嫌疑人旦某以数百元不等的价格到处收购各种冻死、病死、撞死的牛肉，对卖家谎称拿来自家食用，接着以送货，出租车、班线客车运送等方式先后向松潘籍孟某、松潘籍孙某、微信网名泽某（松潘籍）、遂宁籍刘某、红原色地籍陈某多次出售这些死因不明的牛肉，共计5000余斤，交易价格均为12元-14元/斤，总金额60000余元。
6月8日，红原县公安局对犯罪嫌疑人旦某某机依法采取刑事拘留强制措施。6月23日经红原县人民检察院批准，依法执行逮捕，7月29日送审查起诉。
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