一、欠农民工钱不给最好的解决办法
1.如果你遇到工资被拖欠或没发够的情况，别怕。
你可以找劳动行政部门帮忙解决，他们会按照规矩办事的。
2.如果你们之间出现了劳资纠纷，最好先试试能不能自己解决。
不行的话，再去找劳动争议仲裁委员会寻求帮助。
3.对仲裁结果不满意，没问题，你还有权利去法院告公司。
记得带上相关证据，比如身份证、户口本、欠条等等。
4.如果你手里有欠条，那就更好办。
直接拿着这些东西去法院打官司。
5.如果法院判公司要给你钱，但是他们就是不给，那你就得在判决书规定的时间过后两年内去申请强制执行。
6.另外，你也可以向当地人民法院申请支付令，让法院帮你把钱要回来。
二、工地老板欠工人零工钱不给怎么办
（一）若为雇主上班，您可采取以下几种途径争取薪资：
1.前往当地劳动局投诉；优势：方法简便。
劣势：各地执行力度可能不足；
2.向劳动局申请仲裁，索要工资。
如未签劳动合同，还能要求双倍工资。
因欠薪离职者，还可要求经济补偿金。
优势：除工资外，还可获得经济补偿和双倍工资等赔偿，通常能圆满解决问题；劣势：申请仲裁需打官司，流程较繁琐，建议寻求专业人士协助；
3.向法院申请支付令或直接提起劳动诉讼，追回工资。
（二）若为私人打工，不属于劳动关系，可直接向法院起诉雇主，要求支付劳动报酬。
三、不给工钱欠条怎样写
通常情况下，欠条的格式主要包括以下三个部分：一是标题部分；二是正文部分；最后就是落款部分。
首先来看标题，欠条的标题应该采用规范的公文形式，一般情况下会在上文中部以较大号字体标明“欠条”这两个字样。
其次是正文部分，这部分内容需要详细描述欠款的对象或者单位以及所欠物品的种类、数量等信息，并且还需要明确还款的具体时间。
最后是落款部分，这部分需要注明欠款方的单位名称以及经手人的亲笔签字，如果是个人出具的欠条，那么就需要注明欠款方个人的姓名。
还要注明欠条的签署日期。
对于单位出具的欠条，需要加盖公章，而对于个人出具的欠条，则需要加盖私章。
一旦欠条正式生效，双方之间原本基于劳动关系产生的拖欠工资问题将转变为普通的欠款纠纷，员工可以凭借欠条直接向法院提起诉讼，无需再经过劳动仲裁程序。
《民法典》
第六百七十五条
【借款人返还借款的期限】借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还;贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
第六百七十六条
【借款人逾期返还借款的责任】借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。
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