一、拖欠工人工资可以强制解除劳动合同吗
工人在用人单位拖欠工资的情况下，有权强制解除劳动合同。
根据相关法律规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。这是对劳动者权益的有力保障。因为工资是劳动者付出劳动后应得的对价，按时足额支付工资是用人单位的基本义务。
当用人单位出现拖欠工资情形时，劳动者解除劳动合同不仅合理合法，而且还可依法主张相应补偿。劳动者解除劳动合同后，有权要求用人单位支付拖欠的工资，并按照工作年限支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
不过，劳动者在解除劳动合同时，最好以书面形式通知用人单位，明确指出因单位拖欠工资而解除劳动合同，留存好相关通知凭证，以便后续维权时作为关键证据使用。
二、中铁十八局拖欠工程材料款该如何处理
若中铁十八局拖欠工程材料款，可按以下步骤处理：
首先，收集证据。这至关重要，需保留能证明材料供应事实、欠款金额等的各类证据，如材料采购合同、送货单、对账单、发票、双方沟通的书面记录等。这些证据将为后续维权提供坚实基础。
其次，尝试协商解决。主动与中铁十八局相关负责人联系，以书面或面谈形式，清晰阐述情况，要求其履行付款义务。协商过程中注意保留记录，若能达成一致并签订还款协议，明确还款时间、方式等具体条款。
若协商无果，可考虑法律途径。一是向工程所在地的建设行政主管部门投诉，寻求行政调解和协助。二是申请仲裁（前提是合同中有仲裁条款约定），仲裁程序相对灵活高效。三是直接向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过司法程序追讨欠款。诉讼中可申请财产保全，防止其转移财产，保障自身权益最终得以实现。
三、老包工头拖欠工程款找他写的欠条法律生效吗
老包工头出具的欠条若满足法定条件则具有法律效力。
首先，欠条需是双方真实意思表示。即不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，是老包工头自愿且明确表达欠付工程款的事实。
其次，欠条内容应清晰明确。要写明欠款主体，即明确是该老包工头本人欠款；写明被欠款主体，也就是与老包工头存在工程承包关系的一方；还要详细说明欠款金额、欠款所涉工程项目等关键信息，避免产生歧义。
再者，双方需具备相应民事行为能力。老包工头要能够理解自己书写欠条行为的法律后果，双方均达到法定年龄且精神状态正常。
具备上述条件的欠条，在法律上是有效的。若老包工头到期不支付工程款，凭借该欠条，被欠款方可以通过协商、调解或直接向法院起诉等方式，维护自身合法权益，要求老包工头支付所欠工程款及可能产生的利息等。
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来源：中国法院网-老包工头拖欠工程款找他写的欠条法律生效吗，欠包工头的工程款受保护吗?