一、欠薪超过两年怎样追讨
如果欠薪超过两年，仍然可以通过以下方式追讨：
（一）协商解决
可以尝试与用人单位再次协商，要求其补发拖欠的工资。虽然时间已经过去两年，但如果用人单位愿意配合，这是最便捷的解决方式。
（二）向劳动监察部门投诉
劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行监督和查处。即使过了两年，只要能提供相关证据，如劳动合同、工作证、工资条、考勤记录等证明存在欠薪事实，劳动监察部门可能会介入处理，责令用人单位限期支付工资。
（三）申请劳动仲裁
劳动仲裁的时效一般为一年，但如果存在不可抗力或者有其他正当理由导致时效中断或中止的情况，仍然可以申请仲裁。比如一直在向用人单位主张权利，或者因重病等无法行使权利等情况。仲裁时需要详细陈述欠薪事实、提供充足证据，仲裁机构会依据事实和法律作出裁决。如果对仲裁结果不服，还可以向法院提起诉讼。
（四）提起民事诉讼
如果有证据证明欠薪事实，也可以直接向法院提起民事诉讼要求支付工资。不过，同样需要遵循诉讼时效相关规定，要能够解释为何超过两年才起诉，例如之前一直在协商或者有其他合理情形。
二、欠薪不给怎么起诉
若遭遇欠薪不给想要起诉，需按以下步骤进行：
（一）准备证据材料
1. 证明劳动关系存在的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资发放记录（如银行流水明细）、同事证言等。这些证据能够明确双方的雇佣关系。
2. 欠薪的证据，包括工资欠条（若有）、与雇主关于欠薪的聊天记录、短信或者邮件等，明确欠薪的具体金额。
（二）确定管辖法院
一般来说，要到用人单位所在地或者劳动合同履行地的基层人民法院起诉。
（三）起诉流程
1. 撰写起诉状。写明原告（劳动者本人）和被告（用人单位）的基本信息、诉讼请求（要求支付欠薪的具体金额等）、事实和理由（阐述欠薪的情况等）。
2. 将起诉状和证据材料一并提交给法院立案庭进行立案。立案后按照法院通知的时间和要求参加诉讼，在诉讼过程中积极举证、辩论等，以维护自身合法权益。
三、欠薪存在要不回来的可能吗
欠薪存在要不回来的可能。
一方面，如果用人单位经营不善，濒临破产或已经破产，可能没有足够的财产来支付拖欠的工资。例如，企业负债累累，资产已被全部抵押或查封，这种情况下员工的欠薪可能难以全额追回。
另一方面，若缺乏足够的证据证明存在欠薪事实，也会面临要不回欠薪的风险。比如没有劳动合同、工资条、考勤记录等有效证据，用人单位又拒不承认欠薪，在法律维权过程中就会处于不利地位。
再者，超过法定的仲裁时效或诉讼时效，也可能导致欠薪无法追回。一般劳动仲裁时效是一年，自当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算，一旦错过这个时效，劳动者的权益可能得不到法律的完全保护。
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