一、打麻将欠麻将馆老板的钱不还会怎么样
打麻将所欠麻将馆老板的钱是否需偿还，要视具体情况而定。
若该债务属于合法的借款债务，比如在打麻将过程中因正常资金周转等向麻将馆老板借款，那么债权人（麻将馆老板）有权通过合法途径追讨。老板可以与债务人协商还款事宜，若协商不成，还能向人民法院提起民事诉讼。法院经审理认定债务合法有效后，会判决债务人还款。若债务人拒不履行判决，债权人可申请强制执行，法院有权查询、冻结、划扣债务人的财产，债务人还可能面临列入失信被执行人名单等后果，在出行、贷款、高消费等多方面受到限制。
然而，如果该债务是因赌博形成的赌债，由于赌博在中国是违法行为，赌债不受法律保护。即便麻将馆老板起诉，法院也不会支持其诉求。但需注意，若麻将馆存在组织赌博等违法经营行为，相关人员还可能面临治安处罚甚至刑事处罚。
二、包工头拖欠我们的工资两年时间了怎么讨回
若包工头拖欠工资，可通过以下途径讨回：
第一，收集证据。准备能证明劳动关系及工资数额、工作时间等的材料，如劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录、工作证等。这是主张权利的关键基础。
第二，协商解决。尝试与包工头直接沟通，明确要求其支付拖欠工资，保留好沟通记录。若包工头承认欠款并承诺支付时间，以书面形式确认。
第三，向相关部门投诉。可向劳动监察部门反映情况，他们有权对包工头的用工及工资支付情况进行调查并责令整改。也可向建设行政主管部门投诉，若工程存在违法转包分包等情况，主管部门可进行处理。
第四，申请劳动仲裁。若协商、投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委审理后作出裁决。对裁决结果不满意，还可在规定期限内向法院提起诉讼。
第五，通过诉讼解决。直接向法院提起民事诉讼，要求包工头支付工资及可能产生的利息等费用。若案件事实清楚、权利义务关系明确，还可申请支付令。
三、拖欠农民工工资欠条怎么打合法的
一份合法有效的拖欠农民工工资欠条应包含以下关键内容：
首先，明确双方身份信息。写明欠款人（雇主）和被欠款人（农民工）的姓名、身份证号、联系地址、联系电话等，确保能准确识别双方身份。
其次，陈述欠款事实。清晰说明欠款缘由是农民工付出劳动后未获工资，例如具体的工作项目名称、工作时间段、工作内容等。
再者，确定欠款金额。要用大写和小写同时注明确切的欠款数额，避免产生歧义。
然后，约定还款时间。明确具体的还款日期或还款期限，让双方对还款时间有清晰预期。
另外，要注明违约责任。比如若欠款人逾期未还，需承担一定比例的违约金，以约束欠款人按时还款。
最后，由欠款人签名并按手印，注明出具欠条的具体日期。
示例：
欠条
今欠[农民工姓名]（身份证号：[具体号码]）在[项目名称]工作的工资共计人民币[大写金额]（小写：￥[具体小写金额]）。本人承诺于[还款日期]前还清。若逾期未还，愿按欠款金额的[X%]支付违约金。
欠款人（签名并按手印）：[雇主姓名]
身份证号：[具体号码]
联系地址：[详细地址]
联系电话：[电话号码]
出具日期：[具体日期]
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来源：中国法院网-拖欠农民工工资欠条怎么打合法的，拖欠农民工工资怎么打的欠条 能打赢官司吗