1、一般为11个月（包括江苏省），自始未签和期满未续签均为最长11个月。
《江苏省高级人民法院、江苏省劳动争议仲裁委员会印发<关于审理劳动争议案件的指导意见>的通知》
第六条劳动合同期限届满，双方未续订劳动合同，但劳动者继续在用人单位工作的，用人单位应当在一个月内与劳动者续订书面劳动合同。劳动者经用人单位书面通知后不与用人单位续订劳动合同，用人单位依照《劳动合同法实施条例》第五条、第六条的规定请求与劳动者终止劳动关系的，应予支持。用人单位自劳动合同期限届满次日起一年以上未与劳动者续订书面劳动合同，劳动者请求确认与用人单位之间形成无固定期限劳动合同关系的，应予支持。
2、北京地区区分自始未签和期满未续签两种情况，时间不同。
A.11个月的二倍工资
依据《劳动合同法》第十条规定：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同”，因此，《劳动合同法》对于刚建立劳动关系的，给了用人单位一个月的宽限期，即用人单位在第一个月是可以不与劳动者签订书面劳动合同的，故第一个月无需支付二倍工资。
目前北京统一认定：对于第一次建立劳动关系未签订书面劳动合同的，最多支持11个月的二倍工资。对于超过一年仍未签订书面劳动合同的，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，劳动者同时主张用人单位支付用工之日满一年后的二倍工资的不予支持。
B.12个月二倍工资
如果劳动合同期满后，劳动者仍在用人单位工作，用人单位未与劳动者续订书面劳动合同的，计算二倍工资最长不超过十二个月。
目前北京统一认定：对于未续签劳动合同的，不在给予一个月的宽限期，即用人单位最长要支付12个月的二倍工资。对于超过12个月仍然未续签的，之后则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，在视为订立无固定期限劳动合同的情况下，对二倍工资不予支持。
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