一、承揽关系没有承揽合同怎么办
若承揽合同的缔结方并不具备签订相关合同的资质，则其相对方有权依法向法院提起诉讼，正式宣布此类合同无效。
而在涉及到由无民事行为能力者起草制定的合同时，通常会被认为是无效的。
在这种情况下，双方当事人都可以主张要求归还他们从该合同中所获得的财产；如果无法完成返还，那么就需要进行折价赔偿；如果其中一方存在过失，那么他还需承担赔偿另一方因此遭受的经济损失。
二、怎么证明承揽关系和雇佣关系
1.考察双方当事人之间是否存在支配与被支配的关系。
在雇佣关系中，雇员对其所承担的工作内容并无自主决策权；而在承揽关系中，承担者在完成标的过程中有相当大的独立性。
2.双方签订合同时的前提条件有所差异。
雇佣关系下，作为雇主的一方通常会在挑选雇员时，将雇员的劳动技能是否能够胜任工作视为首要考量因素，而雇员则主要关注劳动报酬是否符合自身期望，进而决定是否接受该项劳务。
在承揽关系中，定作人在选定承揽方时，需综合考虑对方的设备设施、技术水平、商业信誉以及人力资源等方面的情况，而承揽方也需要根据自身的技能水平及现有的资源状况，判断是否有能力完成工作并从中获取利润，然后再行订立合同。
3.提供劳务的一方所提供的服务内容亦有所区别。
在雇佣关系中，雇员仅需提供简单的劳动力，以满足雇主的需求；而在承揽合同中，承揽方则需运用其独特的技能，为定作人交付劳动成果。
三、承揽合同是否可以转包
1.需要指出，在某些特定情况下，承揽合同确实存在可以进行转包的可能。
承揽方必须明确地将该转包行为公布给定作方知晓，并且要经过定作方的明确批准，才能够对由第三方完成的工作成果对定作方承担责任。
如果承揽方未能遵循上述程序，那么定作方有权力解除双方之间的合同关系。
2.我们再来详细阐述一下承揽合同的定义。
它是指承揽方根据定作方的具体需求和要求来完成相关工作任务，并最终交付符合要求的工作成果，而定作方则需为此支付相应的报酬作为回报。
《民法典》第七百七十二条
承揽人应当以自己的设备、技术和劳力，完成主要工作，但是当事人另有约定的除外。
承揽人将其承揽的主要工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责；未经定作人同意的，定作人也可以解除合同。
第七百七十三条
承揽人可以将其承揽的辅助工作交由第三人完成。承揽人将其承揽的辅助工作交由第三人完成的，应当就该第三人完成的工作成果向定作人负责。
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来源：临律-承揽合同是否可以转包，承揽合同可以用工程合同法吗