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小卖部售卖过期食品的处罚及消费者维权措施
根据我国法律规定，售卖过期食品属于禁止性行为，被认定为欺诈行为。经营者售卖过期食品将受到处罚，包括罚款、责令改正、停业整顿等。消费者权益受损时，可采取修理、退货、补偿损失等方式维权。
法律分析
一、小卖部卖过期食品怎么处罚
首先，从我国《食品安全法》、《欺诈消费者行为处罚办法》可以认定销售超过保质期的食品，属于禁止性强制规范。
其次，根据《欺诈消费者行为处罚办法》又明确将销售过期食品，并且不能证明自己并非欺骗、误导消费者的，确定为欺诈行为。所以，从当前规定的法律看，经营者卖过期的食品可以定性为欺诈。经营者销售过期的食品将接受以下的处罚：
1、有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，就依照法律、法规的规定执行;
2、法律、法规对此未做规定的，将由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，并且可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款;没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款;
3、如果经营者的情节严重的，还会被责令停业整顿、吊销营业执照;
4、除依照法律、法规规定对经营者予以处罚外，处罚机关还会将涉事的经营者记入信用档案，并且向社会公布。
二、售卖过期食品的处罚标准是什么
根据中华人民共和国食品安全法的有关规定：
（1）食品经营超过保质期的，有关主管部门应当按照职责分工，没收违法所得、非法生产、销售的食品以及用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品;
（2）违法销售的食品价值不足1万元的，处以2000元以上5万元以下的罚款;
（3）货物价值超过一万元的，处货物价值五倍以上十倍以下的罚款;
（4）情节严重的，吊销许可证;
（5）生产不符合食品安全标准的食品或者销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求生产者或者销售商赔偿十倍的价格。
三、消费者权益受损时如何维权
1、修理、重作、更换
2、退货。退货有两种情况：一是经营者提供的商品或者交付的定作物不符合质量标准;二是提供的商品在价格、用途等方面存在欺骗性宣传的。
3、补足商品数量。
4、退还货款和服务费。
5、赔偿损失。
（1）经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，如果不能采用上述方式补救，消费者可要求经营者采用赔偿损失的方式加以解决。
（2）经营者侵害消费者的人格尊严或者侵犯消费者人身自由的，应当停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并赔偿损失。
结语
根据我国相关法律法规，销售过期食品属于禁止性行为，被视为欺诈行为。对于经营者销售过期食品，处罚包括责令改正、罚款、吊销营业执照等。此外，处罚机关还会将涉事经营者记入信用档案并向社会公布。消费者在受损时，可以通过修理、退货、补足数量、退还款项、赔偿损失等方式维护自己的权益。请大家保护自己的权益，共同维护食品安全与消费者权益。
法律依据
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第六章 食品进出口 第九十八条 进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十九条 生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十八条 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
二、小卖部过期食品一般罚款多少钱。
法律分析：超市卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
三、卖过期食品怎么处罚
法律分析：由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
法律依据：《中华人民共和国刑法》 第一百四十三条 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
四、过期食品怎么处罚
一、过期食品怎么处罚1、过期食品怎么处罚，需根据具体情况决定：（1）卖过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；（2）货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；（3）情节严重的，吊销许可证。2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。第八十五条食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并按照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。二、超市买到过期食品怎么办超市买到过期食品有以下办法：1、可以直接找商家协商解决；2、也可以寻求消费者权益协会的帮助；3、可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门；4、到法院起诉该超市。根据您的情况，建议您保留好相关证据，投诉举报该超市，并且向法院起诉该超市。
五、食品过期怎么罚款
法律分析：食品过期的处罚分两种：
(一)生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
(二)销售过期的食品的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
六、卖过期的食品怎么处罚
法律分析：除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行;法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第五十六条 经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行;法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：(一)提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全要求的;(二)在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的;(三)生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的;(四)伪造商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，篡改生产日期，伪造或者冒用认证标志等质量标志的;
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