一、生产有害食品罪怎么处罚，
生产有害食品的惩罚依据相关法律规定如下：1、若在其生产或销售的食品中掺杂了可导致身体损害的非食用物质，或者明知这些食物中含有违反标准的有毒、有害的非食品原料，将被判处不超过五年的监禁期和罚款；2、若因这类行为已经对人类健康产生严重影响，或者存在其他严重情节，则将面临五年以上但不超过十年的监禁期以及相应的罚款；
3、如果该行为导致人员死亡或者出现其他极其严重的情况，将按照本法第一百四十一条的规定进行处罚。
二、销售有害食品2100元会怎么判
关于销售有害食品罪行的量刑标准如下：对于情节较轻者，将判处五年以下有期徒刑并处以罚金；若对人体健康产生了严重损害或存在其他严重情节，则可能被判处五年至十年不等的有期徒刑并处以罚金；在极少数情况下，可能导致人员伤亡或出现其他极其恶劣的情节，这些行为将按照《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的规定进行更严厉的惩罚。
三、不符合食品安全标准如何认定责任
在我们的国家，如果你发现某些食品不符合标准，安全质量有问题，那么你就有权获得赔偿。具体来说，根据咱们国家的法律法规，食品问题的最低赔偿额度为1000元。如果你发现某家厂商生产了不合格的，甚至是严重影响健康的不符合食品安全标准的食品，那么你作为消费者，就可以向生产商或销售者提出索赔。你的赔偿请求可能包括你购买该产品所花费的全部费用，再加上额外的10倍赔偿；同时，如果你因此受到任何身体或精神上的伤害，你还可以要求赔偿3倍的损失。
如果你的赔偿请求低于1000元的话，那就会被调整到1000元。
《中华人民共和国民法典》第一千二百零七条
明知产品存在缺陷仍然生产、销售，或者没有依据前条规定采取有效补救措施，造成他人死亡或者健康严重损害的，被侵权人有权请求相应的惩罚性赔偿
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
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来源：中国法院网-不符合食品安全标准如何认定责任，不符合食品安全标准的食品处罚标准