一、交通肇事的护理费交通费伙食费应该什么时候赔付
交通肇事的护理费、交通费、伙食费一般应在事故处理完毕后进行赔付。具体而言：
1. 护理费通常是在受害人因伤需要护理期间支付，根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限来确定。护理期限一般应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
2. 交通费应根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
3. 伙食费一般是在受害人住院治疗期间产生的，赔偿标准可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
在实际操作中，赔偿义务人应当在法律规定的期限内支付相关费用，若未按时支付，受害人可以通过法律途径主张权利。
二、交通事故造成工伤医疗费用是否可以双重赔偿
交通事故造成工伤时，医疗费用一般不能双重赔偿。
在这种情况下，通常先由侵权人即交通事故的责任方按照交通事故责任赔偿医疗费用等相关损失。若交通事故赔偿不足以弥补全部损失，对于未获赔偿的部分，属于工伤医疗费用的范畴，可由工伤保险基金或用人单位予以支付。
但如果工伤职工已从交通事故责任人处获得了足额赔偿，包括医疗费用等全部损失，那么工伤保险基金或用人单位就无需再重复支付。
总之，要根据具体情况综合判断，以避免重复赔偿和保障当事人的合法权益。若存在争议，可通过法律途径解决。
三、怎么对交通事故医疗费赔偿
对交通事故医疗费赔偿，需明确以下几点。1. 赔偿范围包括实际发生的医疗费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费等，以医疗机构出具的收款凭证为准。2. 后续治疗费，若根据医疗机构的证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，也应予以赔偿。3. 要注意医疗费的合理性和必要性，对于不合理或不必要的费用，如超出医保范围的高价药品等，可能不会得到支持。4. 赔偿一般应在治疗终结后进行，若伤情复杂，可根据医疗机构的意见确定。同时，应保留好所有的医疗费用凭证，以便日后索赔时使用。
●交通工伤医疗费双赔吗
●交通和工伤可以双重赔偿的部分
来源：中国法院网-怎么对交通事故医疗费赔偿，