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顾客依次搭着肩膀，在周昊雨(右一)的引领下进入体验区。

位于北京西单的木马童话餐厅，10余年间共聘用80多名身障员工，他们主要为盲人和低视力者。许多员工在这里收获了自信和成长，不少顾客专程前来探访，在全无光线的用餐区体验短暂“失明”。

在网上了解到餐厅背后的故事，中国香港(地区)商会、香港专业人士(北京)协会、香港大学北京校友会组织20多名会员到场支持，年龄从“60后”跨越到“95后”。“第一次全程离开手机吃饭”“享受到真正的交流和久违的安宁”“对身障朋友有了新的认识”，参与者纷纷在朋友圈分享感悟。

非常体验

食客步入无光用餐区前，要先将包括手机在内的所有发光物品存放在储物柜。“请把双手搭在我的肩上，咱们出发咯。”身高一米八七的帅小伙周昊雨在入口站定，多名食客接龙式搭肩，开启探索之旅。

“您搭着我的手，摸着桌沿儿，往里坐下。”失去视觉的时间里，没有食客知道桌椅的方位和样子，完全依赖周昊雨的帮助。等到菜上桌，食客还要摸索碗碟和餐勺的位置，再努力把食物送进嘴里，单纯依靠味觉判断到底吃了什么。

有人笨拙地扒拉半天，送进嘴的却是空勺子，一不小心餐勺又滑掉在地上。众人艰难地探索环境，周昊雨却穿梭自如，上菜和撤盘有条不紊。“你为什么能看到？”有食客大惑不解。“那是因为我戴了夜视仪啊。”周昊雨笑了起来。

等到离开用餐区，有人揭晓谜底，还有食客不敢相信，“他真的是盲人？”德勤中国华北区主管合伙人施能自对记者感慨：“我根本不知道他有身体障碍，以为他和我是一样的。”

睿明国际有限公司合伙人潘永光告诉记者，他所在的一桌大概坐了6个人，大家在席间交流，起初的半小时感觉很无助。“摸索着把各种食物送进嘴里是不小的挑战，但我们知道从体验区出去还能看得见，而那些一辈子都看不见的人，他们的生活又会是怎样？餐厅带领我们去设想他们的处境，这种体验非常有意义。”

“快乐三点半”少儿课外教育品牌创始人徐虹此前在上海参与过无光环境下的团队项目，这次特地带在国外读研的女儿来就餐。“我是第二次体验这种情境，女儿感觉更震撼。昊雨的眼睛虽然看不见，但内心充满阳光。人幽默、表达能力也很好，给我们印象很深。”徐虹对记者说。

真诚互动

用餐期间，体验区内不断传出歌声和欢笑。26岁的周昊雨对记者说：“我印象中香港人应该都是一口粤语，但这次发现大家普通话都说得挺好，有个女孩还有东北口音，听起来像我老乡，她说是因为自己身边东北朋友比较多。”

“港人和昊雨一起唱《东方之珠》《红日》《喜欢你》，好像回到了上世纪八九十年代。”有香港学生说。从粤语歌到英文歌，再到用餐完毕离开无光区，众人又聚在外间钢琴前，在周昊雨的伴奏下哼唱。从国产动漫主题曲到周杰伦的歌，一连又是好多首。“昊雨好厉害，什么都会。”

在中国政法大学读研的港生陈嘉雯告诉记者：“昊雨提到有人告诉他，你去做个按摩师吧。但他和我们一样，有自己的兴趣爱好和对未来的期待，他去读大学，学声乐和钢琴调律，还在抖音直播教学生，生活很丰富，这些打破了我们对身障群体的刻板印象。”

餐厅创办人于爽对记者说，餐厅今年首次加入北京盲校的备选招工单位，其中有9家盲人按摩，只有这一家是不同业态的西餐厅。盲校老师给的反馈是：“9家加在一起的求职意向都没你们餐厅一家强。”于爽说：“这说明身障者不想要既定的身份，就像昊雨其实是非常优秀、全面发展的个体。”

于爽能报出一长串曾经的员工名字：“他们有人后来做了钢琴伴奏老师，有人在家乡开了乐器行、既培训又演出还成立乐队，有人雅思7.5分出国留学，有人能把很多小说整本地背下来，有人在做读屏软件……”

温暖的家

于爽把店员称作“孩子们”。店内高峰时期有12名员工，如今只有5人，王阳是唯一的健全者。周昊雨是一级视力残疾，心雨是智力障碍，厨师传旺面部损容、多脏器损伤，新来的辰辰是弱视。周昊雨在餐厅已工作7年多，担任经理也是法人。店里长期工作的员工都有股份，于爽打算把店交给这些“后浪”，让他们带出更多弟弟妹妹们。

于爽因短暂经历单眼失明，对身障者的不便有切身体会，她因此创办了这家视障体验餐厅。“这些年餐厅坚持做两件事，一是为身障者提供就业岗位，二是支持无偿献血志愿者。”作为“熊猫血”志愿者，于爽已献血多年。餐厅楼下就有献血方舱，2018年起，当日献血的志愿者就能来店里享受免费餐食，如今义餐已送出2700多份。听于爽现场分享这段故事，有港人当即捐赠了几套义餐。

施能自说：“这次来店里不只是体验，更多是想帮餐厅增加影响力，我会多多介绍企业和社会团体来这里办活动，让店家的情怀和爱心能够传递下去。”“这次经历让我们开始关注生活中的身障者，也会尽自己所能帮助他们。”潘永光说。徐虹有十几年的公益机构管理经验，也主动与于爽交流，希望餐厅能迎来转机。

于爽还记得2012年在香港体验盲人出行的经历。香港体验馆常年访客不绝，得益于特区政府对社会企业的支持。“很多个人和团体将这种体验视为必修课，内地却还没有从文化层面把它设计到这个高度。”于爽认为，只要城市中身障者达到一定比例，都应该有这种体验式餐厅或者咖啡厅，让人们拥有平等交流的共享空间。“我从来不怕模式被复制，我们愿意提供开店技术支持。中国目前视障群体超过1700万人，他们应该有更多就业选择。”

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中新社北京2月28日电 题：遮住光，照亮心——一家“黑暗餐厅”的冒险

作者 李晗雪

当你又一次漫不经心坐到餐桌前，拿起碗筷，一边瞄手机或平板屏幕一边挑拣食物，能否想象若突然失去一切光亮，习以为常的吃饭，该如何进行？

近日，北京一家模仿盲人用餐体验的餐厅里，店员展示共同制作的曲奇饼干。店主于爽介绍，餐厅生意冷清，但不愿关门歇业，外卖饼干是新想到的救急办法。 中新社记者 李雪峰 摄

在北京西单这家“黑暗餐厅”，顾客就将体验这样的就餐环境——不是浪漫暧昧的昏暗，而是模仿盲人视觉的漆黑。用餐前，必须先寄存手机等一切发光物品，然后将手搭在视障服务生肩头，接受“导盲”服务。

穿过微光适应区的门帘，许多顾客在黑暗就餐区头一次真正明白“伸手不见五指”，随即迈不开大步。待紧跟服务生指引、求救般摸着桌沿坐下，就可正式开始探索“黑暗中用餐”。第一步，是摸到自己的餐具。

“有些客人出来后，要画一画他吃到了什么。”店主于爽向中新社记者分享，很多客人留言，“吃了一顿饭，才知道看得见就是幸福”。

近日，北京一家模仿盲人用餐体验的餐厅里，店主于爽接受中新社记者采访。她说，餐厅强调“平权”而非“慈善”。纯黑环境中，顾客须寄存手机等一切发光物品，并在盲人服务员的帮助下完成用餐。开业十余年，已有80多位盲人和低视力人士在这里工作过。 中新社记者 李雪峰 摄

于爽本是外科医生。1999年，她突然遭遇单眼视网膜脱落，幸而经治疗复明。但那段时期的害怕、不便对她冲击很深，她希望为视障群体做些什么。2010年，机缘巧合下，她开了这家“黑暗餐厅”。

于爽说，“黑暗餐厅”的设计初衷，就是让视障人士在平权环境下工作。在黑暗中，视力健全的人是无助、不适应的，视障人士却“轻车熟路”。这些常常需要他人帮助的人，在这里，可以帮助别人。迄今，已有80多位盲人和低视力人士在此工作过。

因为强调“平权”而非“慈善”，餐厅并不主动告知客人员工有身体残障。每每有客人疑惑服务生们为何能在漆黑中健步如飞，于爽就笑答店员都有特异功能，因此特别难招。

餐厅厚厚几册留言本里，记录了客人们各式各样的用餐体会。有人写自己偷吃了同桌的牛排，有妈妈鼓励孩子不要害怕……更特别的，是同样有身体残障的顾客的体验。曾有一位视障小伙子带母亲来餐厅。用完餐，小伙子的母亲告诉于爽，她很震撼，儿子30多年看不见，她却从未想过在家里关上所有的灯，吃一顿饭。“在你这里，我才明白儿子生活的真正滋味。”

还曾有一个听障的女孩，走出黑暗区后兴奋得跳起来，因为一下子觉得拥有视力是那么了不起。而提供服务的视障员工则感到，自己还能听见美妙的音乐，已非常幸运。

于每个客人，黑暗中就餐都是一次不同的冒险。而那些生平特殊的员工，也在这里经历了他们人生的冒险。

店里高大帅气、穿梭自如的大男孩，是餐厅的盲人钢琴师——周昊雨。昊雨毕业于北京联合大学特殊教育学院，学钢琴调律和声乐。他说，很多人默认盲人只能去做盲人按摩，但他的梦想是成为美声歌唱家。

昊雨演奏钢琴时，常常引来好些女孩“围观”。但于爽说，昊雨来应聘时，最拿手的乐器不是钢琴，而是二胡，后者不太适合餐厅的氛围。为了留在餐厅，昊雨又苦练了钢琴，这是她多年后才知道的。

在餐厅和许多热心客人支持下，昊雨现在还做起线上直播，并收了几个声乐徒弟，也会出外演出、给钢琴调律。只要他在餐厅，就处处能听到他明亮的歌声。

2018年起，餐厅开始接收有其他身体残障的员工。那年，传旺来到餐厅后厨。这个眉毛浓黑的小伙子幼年被高压充气泵严重喷伤，一度是社会新闻的焦点。于爽回忆，传旺刚来时“像只小病猫”，别说自信，连正常交流都有困难。餐厅的老厨师长还曾因为他损容的面貌离职。但于爽坚决留下了传旺。

如今传旺已是店里的主厨。不久前传旺生日时，于爽欣慰地听到他豪气地跟大家说：“想吃什么就做什么，学呗！”

餐厅里个子瘦瘦、动作小心的短发女孩心雨，经于爽介绍，才知她有智力障碍。采访时，她向记者展示了最近大家齐力制作的曲奇饼干。疫情下，餐厅生意冷清，有时单日零流水，外卖饼干是新想到的救急办法。心雨自己一块也舍不得吃。

于爽更舍不得关掉餐厅。她说，12年前开餐厅的时候，只觉得这件事很有意义，但这个意义还是“空”的。12年来餐厅里的员工、客人和所有的故事赋予了餐厅深远的意义。“因此，我们在竭尽全力地保住它。”(完)

来源：中国新闻网

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2012年6月，在夏津某汽车配件店外，被告人赵某、陈某因琐事用强制抱住杜传旺，用风炮管呲被害人的腚部，导致高压气体自肛门进入身体，致被害人杜传旺重伤。2013年7月，夏津县人民法院作出一审判决，被告人陈某、赵某犯故意伤害罪，分别被判处有期徒刑6年和5年6个月，并连带赔偿医疗费、后续治疗费等各项费用共计109.92万元。判决后，两被告不服提出上诉。2013年10月，德州市中级人民法院作出判决，驳回上诉，维持原判。目前，小传旺病情平稳，仍在进行有关后续治疗。

2014年1月，“小传旺”一案进入法院执行程序，由于目前被执行人陈某和赵某均被羁押在齐州监狱，夏津法院多次与被执行人陈某和赵某见面，两人均表示目前确无执行能力，出狱后想办法打工挣钱赔偿剩余款项。后夏津执行法官多次到被执行人陈某和赵某家庭进行走访，发现被执行人家住农村，长期生活贫困，其他相关家庭成员年老体迈，生活困难。

夏津法院党组考虑到被执行人的实际家庭情况，结合小传旺的伤情遂作出执行救助的决定。同时，夏津法院也呼吁社会各界继续关注小传旺的病情，期盼爱心人士积极施以援助之手。

据悉，去年以来，夏津法院在办案经费非常紧张的情况下，毅然把深入推进司法救助工作纳入党组重要议事日程，进一步规范了《特困刑事被害人和申请执行人司法救助制度》，依法主动对追索人身伤害赔偿金、抚养费、赡养费、劳动报酬等7个方面的16类特困刑事被害人和申请执行人主动落实司法救助，救助金额达到11.2万元。

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