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2025-05-13 法律普法百科编辑：屈美

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海盐新闻回放

今天小嘉来教大家做一道

下午茶点心

海盐芝士奥利奥雪媚娘

食材准备

食材：糯米粉100克、鹰粟粉30克、细砂糖35克、蝶豆花粉1.5克、牛奶180克、黄油30克、奶油奶酪100克、淡奶油200克、奥利奥饼干碎40克、细砂糖15克、海盐1克

制作步骤

1.糯米粉、鹰粟粉、细砂糖、蝶豆花粉中倒入牛奶。

2.搅拌均匀无颗粒，覆盖保鲜膜微波炉高火4分钟。

3.趁热加入黄油，稍微冷却后，戴上一次性手套揉匀，凉透后使用。

4.奶油奶酪加细砂糖和海盐，搅拌至细腻状态。

5.倒入淡奶油打发，9分状态加奥利奥饼干碎，混合后备用。

6.雪媚娘皮分成40克一个，擀圆。

7.准备适量熟糯米粉防粘，准备好模具和奶酪馅。

8.挤入馅料，包紧。

9.完成。

饱满圆润，咬开Q糯香甜~

一起试着做做看吧~

通讯员：褚嘉蓉

原标题：《美食厨房丨海盐芝士奥利奥雪媚娘》

阅读原文

来源：上海嘉定

(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

嘉兴日报海盐新闻

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“五一”假期在岗位·浙江海盐：杭州湾跨海铁路大桥跑出建设“加速度”。

责任编辑：央视网

海盐新闻数字报

4月19日上午，在上海中医药博物馆（中华医学会医史博物馆）一楼序厅，一场融合非物质文化遗产国际传播、青少年科创教育与海盐文化传承的活动拉开序幕。在文艺界、传媒界、出版界专家学者及众多市民、中医药爱好者共同见证下，欧亚非遗国际传播中心正式揭牌，《扬帆启航勇于探索——青少年中医药科学创新人才培养实践》新书发布，海盐生产工艺文物（盐与健康）展同步开幕。
欧亚非遗国际传播中心由中国外文局中东欧与中南亚传播中心（人民画报社）与上海中医药大学联合共建。该中心以上海中医药博物馆为实践基地，采用“非遗+媒体”与“文化+科技”的跨学科模式，致力于非物质文化遗产的保护研究、传承推广与国际交流。作为具有全球影响力的文化传播平台，其建设既响应了国家关于加强国际传播能力建设的战略部署，也为中医药文化的国际化传播提供了创新路径。
中心揭牌
“希望欧亚非遗国际传播中心以中医药文化为核心，联动中东欧、中南亚地区的非遗资源，打造跨文化对话的‘新范式’，让‘和而不同’的东方哲学在全球语境中焕发新生。”上海市人大教科文卫委员会主任委员徐建光表示。
在新书发布环节，《扬帆启航勇于探索——青少年中医药科学创新人才培养实践》受到学界关注。该书由上海中医药博物馆馆长李赣等领衔主编，系统阐述了青少年科技创新的理论意义与发展现状，详细介绍了中医药实践工作站的基础实验技能与研究课题。作为上海中医药大学在创新人才培养领域的阶段性成果，该书为培养兼具文化自信与科学素养的复合型人才提供了实践指南。
新民晚报记者了解到，依托“中医药未来科学家”馆校协同育人平台，上海中医药博物馆计划联合20余所基础教育机构，系统推进大中小学一体化的科学素养提升项目，为中医药事业的传承创新培养后备人才。
同期开幕的海盐生产工艺文物（盐与健康）展，以“盐海遗珍”为主题，由上海中医药大学、全国盐文化场馆联盟指导，上海市沧海盐田盐文化博物馆、上海中医药博物馆和上海药学会科技传播专委会主办，展示中华海盐文化深厚的历史底蕴，分历史沿革、海盐工艺、盐与健康和盐与中药四大版块，以“展览+研究性学习”“展览+科创教育”为核心，构建起传统文化传承与现代教育创新的融合平台。
海盐生产工艺文物（盐与健康）展
海盐生产工艺文物（盐与健康）展配套“寻盐记——行走的博物馆”研学课程和研学线路现场发布研学项目。研学课程包括“盐水发电小车”“海盐热敷理疗包”“海盐草本足浴包”等，研学线路涉及金山区冈身遗址展示馆、上海市沧海盐田盐文化博物馆、中盐上海（闵行工厂）、上海中医药博物馆、煮海熬波新场盐文化馆，织就一张“中医药文化+盐文化”研学实践教育网。
活动现场，上海中医药博物馆推出的“海盐热敷理疗包”研学体验课程吸引市民纷纷参与。课程内容包含认识海盐热敷的魅力、亲手DIY专属理疗包、现场体验与交流等环节。带着孩子参加活动的王女士说：“这种‘展览+研究性学习’模式太有创意了，孩子全程都充满探索热情。”
原标题：《欧亚非遗国际传播中心在沪揭牌，海盐生产工艺文物（盐与健康）展同步开幕》
栏目编辑：王蔚图片来源：采访对象供图
来源：作者：新民晚报郜阳