一、征收土地开荒种菜怎么处理
处理征收土地上开荒种菜问题，需依据具体情况和相关法律规定。
若开荒者拥有合法的土地使用权，比如与村集体签订了承包合同等，在征收时，其种植的蔬菜等地上附着物和青苗，应按照当地规定获得相应补偿。补偿标准通常根据青苗的种类、生长阶段等确定。
若开荒行为未经合法审批，属于擅自开荒，但开荒者长期对土地进行投入和使用，在征收时，虽然可能无法获得土地补偿费，但地上青苗补偿部分，部分地区会考虑给予一定补偿，以体现对开荒者劳动成果的尊重。不过，也有地方可能因开荒不合法，仅给予少量或不予青苗补偿。
若开荒行为严重违反土地管理法规，如在基本农田保护区等禁止开荒区域开荒种菜，不仅可能无法获得补偿，还可能面临责令恢复原状、罚款等处罚。
在遇到征收土地开荒种菜情况时，征收方应依法依规进行调查认定，保障被征收人合法权益，同时被征收人也应积极配合，按规定主张自身合理补偿。
二、征地后剩余无法耕种土地怎么处理
征地后剩余无法耕种的土地处理方式如下：
1.交由集体统筹：该土地若属于集体所有，村集体可将其统筹规划。比如用于发展集体产业，像建设小型加工厂、仓储设施等，以增加集体收入；也可规划为公共区域，如建设休闲广场、停车场等。
2.土地整治：根据土地实际状况，可开展土地整治工作。若土地因征地造成水土流失，可通过平整土地、修建梯田、改良土壤等方式，使其恢复可耕种状态或适宜其他用途。
3.复垦利用：对于因征地导致无法耕种但有复垦条件的土地，按照相关规定和技术标准进行复垦。复垦后可根据土地适宜性，用于农业生产、林业种植或者养殖等。
4.依法收回：若剩余土地符合法定收回条件，政府可依法收回国有。收回后根据城市规划，可用于基础设施建设、公益事业等项目。
处理剩余无法耕种土地时，需严格遵循相关法律法规，保障农民合法权益，确保土地合理、高效利用。
三、征收土地做公路剩下土地归谁
征收土地用于公路建设后剩余土地的归属，需根据具体情况判断。
若征收时已明确将整块土地纳入征收范围，即便公路建设未完全使用，剩余土地所有权归国家。因为土地被征收意味着原土地所有者已丧失所有权，国家基于合法征收程序获得土地所有权。
若征收时仅针对公路实际占用部分土地，未对剩余土地办理征收手续，那么剩余土地仍归原土地所有者。原集体土地所有者拥有集体土地所有权，或原土地使用者有相应土地使用权。
在实际操作中，可能还会存在一些特殊情况。例如，征收协议对剩余土地的处置有特别约定，那么应按照约定执行。同时，相关权益人需依据合法有效的土地权属证书等证明材料，主张对剩余土地的权利。若因剩余土地归属产生争议，可通过协商、行政复议或诉讼等合法途径解决。
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来源：头条-征收土地做公路剩下土地归谁，征地做公路补偿多少